Sonntag, 2. August 2015

mal was anderes

Heute hab ich mich mal als Koch probiert. Gefüllter Lungenbraten mit Speckmantel und das am Griller. Also die Füllung war eine Kräuterfüllung, und zwar nur mir Kräutern aus unserem Garten. Jungzwiebel, Petersilie, Basilikum, Rosmarin. Alles wächst schon schön brav bei uns.


 Und dann ein nettes Muster mitn Speck machen, weil das Auge ist ja bekanntlich mit


Und dann rauf auf den Grill


Und dann mit die Rosmarinerdäpfel hats dann so ausgesehen. Gut wars.


Die Portion hätt auch für 4 gereicht, aber das macht nix, wird's halt morgen wieder gegessen. Morgen, also Montag ist bei uns Feiertag, Saskatchewan Day. Im übrigen wurde Saskatchewan 1905 zur kanadischen Provinz erklärt. Hat zwar mit dem Saskatchewan Day nix zu tun, macht aber nichts. Nur, falls das mal eine Quizfrage ist.


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